花生大家应该是非常的熟悉了，特别是喜欢饮酒的人群经常用花生来当菜食用，今天要讲的是花生仁，其实，花生仁就是花生剥出来的种子，就是我们经常食用的花生米。花生仁的营养非常丰富，含有大量油脂，市面上有很多食用油都是用花生仁作为原材料制作的。食用花生仁后对我们的健康有很多的益处。说了这么多，下面就随小编一起来看看花生仁的功效与作用以及相关的食用禁忌都有哪些吧！

　　1，延缓衰老

　　花生仁中富含有儿茶素和赖氨酸等营养元素，对我们的身体有很好的抗衰老效果，其赖氨酸能预防皮肤早衰的主要成分。经常食用花生仁有利于我们延缓衰老，因此花生仁又被称为“长生果”的美誉。

　　2，健脑益智

　　花生仁里富含身体中所需的赖氨酸，谷氨酸及天门冬氨酸等十多种氨基酸，其中赖氨酸能提高儿童的智力，谷氨酸和天门冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑记忆力。经常用脑的人群可以适当的食用一些花生仁。

　　3，促进发育

　　花生仁里的钙含量非常高。然而钙又是身体骨骼的重要组成部分，所以，适量的食用花生仁可以促进我们的生长发育。

　　4，润肺止咳

　　花生仁富含的脂肪油具有润肺止咳的功效。可常用于咳嗽、哮喘、痰血等。另外，花生仁还具有通乳的作用，对女性由于产后乳汁不够的情况有很好的滋补效果。

　　花生仁的食用禁忌

　　1，血糖高的人群不宜过量食用；

　　2，减肥的人群不建议食用花生仁；

　　3，花生仁不宜与黄瓜及蕨菜一块食用；

　　4，花生仁营养价值虽然高，但也不宜过量食用；

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