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已经过了小年了,猪肉正式迈进春节消费旺季,不管是在农村还是城市里面,消费者都在忙着采购猪肉以备春节之需。不过令人诧异的是,消费市场的增长非但没有带起猪价的反弹上涨,相反猪价还在大幅跳水之中,跌跌不休的猪价把一众养猪户也给整懵逼了!为何当前猪市会如此反常呢?

众所周知,今年以来农产品板块热火朝天,肉类市场价格也在不断走高,特别是生猪价格,可以说是今年畜牧业里的一匹黑马,进入元旦过后,价格就不断突破新高,大有赶超去年的金猪行情。猪肉价格的不断上涨,极大的提高了养猪户的积极性,对于毛猪出栏也比较谨慎,普遍产生了较强的惜售心理。

然而要知道的是,压栏惜售就是一把双刃剑,短暂的惜售肯定会极快地拉升猪价的上涨,元旦过后猪价冲向18元关口就是一个很好的例子。但是惜售过后带来的风险也是漏洞百出,非常致命的!市场就那么大,生猪又不同工业制品,可以无限制储存,一旦错过高峰,大家一窝蜂地集中抛售,势必会加大生猪的销售压力!

果不其然,进入年关过后,猪价就开始一路探底回落,而且跌幅越来越大,一发不可收拾。尤其是近几日,生猪价格就像“大跳水”一样,每天跌幅都在1元/公斤以上,外三元已经跌至31元/公斤附近,和上月高点相比,猪价累计下跌了5.43元/公斤,这在生猪市场行情中实属罕见!我们不禁产生疑问,当前的生猪市场怎么了?为何猪价会在这个时候跌跌不休呢?难道猪价真要一跌不起,跌成“一地猪毛了”吗?

猪价“跳水”再大跌

进入2月份以来,随着规模化养猪场率先降价出栏的带动下,屠企开启降价模式,加上压价收储力度,生猪价格掉头急转,进入加速下调坠落阶段。特别是北方产区,由于产能恢复好于预期,生猪出栏供给量增多,屠企压价也变得更加肆无忌惮。

据了解,昨日夜间吉林,辽宁,京津,河南,山东等多家屠企,联合紧急下调收购价格,局部粮企甚至出现了一天两调,一天三调的降价调控,猪价单日跌幅达到了0.6~1.5元/公斤。受此影响,今日猪价大跌范围已经从北方范围演变成全国暴跌,下跌省市达到了28个,放眼望去一片飘绿,无一幸免!

从市场行情来看,今日猪价跌幅最让人



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