别人家的妈妈10年不重样为女儿做早餐,
我们很多人的童年, 想必都经历过这样的苦恼: 每天一大早强撑着爬起来, 睡眼迷离地坐到餐桌前, 发现除了油条、豆浆、稀饭··· 似乎就没别的新意了。 但如果你的童年, 每天睁开眼都能看到 这样萌萌哒的早餐, 肯定会胃口大开吧! 用早餐营造“童话梦境”的, 是马来西亚一位妈妈 SamanthaLee。 她擅长用最普通的食材, 制作出独一无二的趣味拼盘。 米奇和米妮 小红帽 灰姑娘、僵尸新娘、长发公主、勇敢传说 网友看后纷纷评论: “Samantha, 你简直是个天才艺术家; 妈妈再也不用担心我挑食了。” 哈利·波特 连美国ABCNews、英国《每日邮报》都争相报道:“她绝不是一个普通的家庭主妇,在她的作品中你会获得一种可能:无需昂贵的工具和材料,你也可以尽情创造。” 而用早餐讲童话这件事, Samantha已经做了整整10年。 10年的坚持, 让再普通的事,也变得独特非凡。 正在做料理的Samantha 10年前,Samantha最头疼的就是给女儿喂饭,才一岁多的女儿特别挑食, 每一餐都要哄上半天,还哼哼唧唧状况百出。 更要命的是,还没适应手忙脚乱的新手妈妈生活,在女儿19个月大的时候,Samanth又怀了二胎。 除了要操心大女儿,还要照顾肚子里的小宝宝。 蝙蝠侠 龙猫 “自从怀了二胎,大女儿不太开心,吃饭更不专心,我担心影响她的身体。” Samantha想让大女儿知道,虽然妈妈有了第二个宝宝,但还是一样爱她,可怎么让挑食的大女儿,感受到自己的爱,又能好好吃饭? 苦恼的她有一天突然灵光乍现: “大女儿喜欢听童话故事, 不如把早餐变成童话主题试试看?” 先从外形上吸引女儿, 增加她对食物的兴趣, 让女儿不知不觉中把饭吃完。 先做女儿的最爱的童话人物:白雪公主 还有她喜欢的小黄人 最爱听的小猴子捞月亮的故事 Samantha对自己的想法兴奋不已, 立马到店里买来相关的工具, 裱花嘴、面包刀、烘焙筛··· 一应俱全。 别看这么简单的一盘, Samantha第一次做的时候, 折腾了一个多小时才做好, 先找来一本图画书, 看着里面的图慢慢构思。 造型要美, 还要考虑营养搭配, 关键是绝不用任何色素, 所有的色彩都取自天然食材, 让女儿吃得开心的同时, 吃得健康。 当Samantha将第一盘精心制作的早餐摆在大女儿面前时,大女儿惊喜地喊了起来:“妈妈,我想吃这个!” 没想到,第一次出手,就把这个爱挑食的小家伙给搞定了,盘里的饭很快一扫而光! 备受鼓舞的Samantha 从此走上“用餐盘讲童话”的不归路。 等小女儿断了母乳, 她做得更起劲了。 面包切出各种建筑物形状、 用奶油、果酱、巧克力 在面包上画出几何图案, 蓝莓、猕猴桃、香蕉、苹果、柠檬, 切成各种形状做装饰。 有时候, 简简单单的番茄酱面, Samantha也会让它 变身有趣的登山图。 豆芽菜、豇豆、 小西红柿、水煮蛋 寻常不过的食材, 摇身一变就成了“母鸡下蛋”。 “孩子们不会因为吃了 这些可爱食物感到难过, 相反她们会一边吃一边编故事, 吃饭成了特别有趣、 脑洞大开的一件事。” 卓别林 阿黛尔 李小龙 “我从没上过烹饪课,也没参加过任何培训,我就是一位普通妈妈。我也没想过那么多人会喜欢我的作品,我很感激现在发生的一切。” Samantha为了让每天的早餐不一样, 会提前一天在纸上构思主题。 然后将草图扫描进Ipad里, 画的过程中, 原材料也会一一列出来。 “有计划地准备,无论做什么样的餐盘,都不会浪费粮食,我可不想买回一大堆食材,就为了一顿早餐,把剩下的食材都扔掉。”这是Samantha做饭的原则。 如果早餐想好以螃蟹为主题, 大清早她就会跑去菜市场 按前一天列出的食材购买: 肉饼、海带丝、海苔··· 海带焯熟,煎肉饼。 煎好的肉饼摆成螃蟹的身子, 海带丝用芝麻凉拌好做成海藻。 最后,再摆上两片 装饰用的海带就OK! 本来Samantha的工作就跟儿童派对策划有关,所以她很清楚孩子的饮食喜好,也会聪明地运用食材调动孩子的欢乐情绪。 每天1.5个小时的早餐创作 其实一点也不难, 稍微用点心,早起一点就足够。 粘食物用蛋黄酱做“胶水”, 塑形用保鲜膜和一些简单磨具, 在餐盘画画时, 一般用牙签勾线条, 剪刀是裁剪各种形状的必备利器。 任何食材在Samantha眼里 都可以拿来创作。 羊角面包、黄瓜、苹果、蓝莓 组成大虾的世界。 紫甘蓝、新鲜虾仁、 青菜饭团一组合, 瞬间变身萌萌的毛怪和大眼仔。 鸡蛋烧和菠萝面包 组合成的海绵宝宝和派大星。 Samantha越来越精致的早餐里, 出现过明星、小动物、童话故事, 总之,没有做不出,只有想不到。 对于网友们关心最多的:“你好有创意,怎么想到这么多花样的?”她总会笑盈盈地回答:艺术来源于生活呀! 和女儿们一起聊天时,看动画片时,散步时,甚至看到女儿们画的画,日常的一切美好,都是激发她花色创作的灵感。 以女儿为模特的早餐 除此之外配合节日, Samantha也会做不同主题的早餐, 比如万圣节、圣诞节,儿童节等等。 不过,这样每天不重样做早餐的确也很花时间和精力。所以Samantha严格自己的作息时间:“我通常晚上11点到12点上床睡觉,早上7点半起床,每天保证睡6~7个小时。” 对很多年轻妈妈来说,每天一大早从温暖的被窝里挣扎着起来,已是很考验耐力和意志力,何况Samantha一做就是整整10年,天。 这样亲力亲为地为孩子们做饭的女人,从里到外都透着母性的光辉。 辛苦归辛苦,但一想到Ins近百万粉丝还巴巴地等着她更新,Samantha的早餐做得格外上心。 身为网红博主的她,不但被知名媒体频频报道,还有很多节目邀请她教妈妈们做早餐和日常料理。在家,Samantha也能美美地赚钱! 不过,与这些比起来, 更让她欣慰骄傲的是: 两个小妞在她的精心陪伴下, 健康快乐地长大! 乖巧懂事,珍惜食物, 再也不挑食了。 她们不仅成了妈妈的超级粉丝, 还喜欢每天围着妈妈, 争着要帮妈妈打下手。 天天不重样, 已经不稀罕, 和女儿们一起共做早餐, 才是一天中最快乐的时光。 满眼都是童话风的早餐料理, 隔着屏幕都透着诱惑。 我们的生活中, 正因为有“一起美美地吃早餐” 这样小小的仪式感, 才让我们平淡的日常, 变得温暖异常。 如果每天, 我们急匆匆塞给孩子 冰冷的5元、10元钱早餐费, 买断的不仅是孩子的身心健康, 更是热乎乎的亲情与陪伴。 因为这世上 有一种早餐叫妈妈做的早餐, 有一种依赖叫只吃妈妈做的饭, 有一种信任叫只有妈妈懂我的口味, 有一种念想叫若干年后思念妈妈的味道。 多年以后,维系我们亲情的密码,不仅是融入骨子里的血脉,还有一个家日复一日、年复一年的饮食习惯。 有一天,你会懂得,现在的起早贪黑,是你一生最划算的投资。 多么希望 在太阳初升的清晨, 每一个孩子都能吃上 妈妈亲手做的早餐, 让他们带着轻松愉快的心情, 开始一天温情脉脉的征程。 —END— 版权声明:我们所推送文章,除非确实无法确认,我们都会注明作者和来源。 部分文章推送时未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,烦请原作者联系我们,谢谢! 最近有很多朋友反映找不到我们了,给我们加上星标就可以解决这个问题哦! 操作方法:点击文章标题下的“简单学彩绘”,进入主页后再点右上角的“…”选择“设为星标”就再也不会错过啦! 如果你喜欢小西一定要 |
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