自然食材太美—炒冬麦芽

食养天真.守护元气之小食材.大功效

制作方法（见下面视频）

炒冬麦芽是由冬小麦发芽之后炒制而成，

冬小麦需用温水先浸泡一晚，

然后在适宜的温度下等待冒出小芽，

大概需要两天的时间，

发芽之后再在大铁锅中炒制，

大概需要一个半到两小时。

功效（见下面视频）

春季正好可以借助麦芽的生发之力提升体内阳气，

还能清理大肠黏膜壁上附着的湿浊、垃圾等等。

炒冬麦芽焦香健脾，既可消积化食，又能清肠利湿，

应用方式广泛，既可食用又可外用。

炒冬麦芽做法

炒冬麦芽功效