昨天，我们发起了海宁最具有代表性的清明美食，截止到3月29日下午，麦芽圆子暂时领先。

可是最后结果是怎么样的呢？我们的投票还在继续，截止到4月1日，请你来选。

你家清明节吃的是哪一种呢？你觉得哪种味道更好呢？来投票吧，选出你心里最能代表海宁清明味道的食物！

你还有其他选项？那么可以通过海宁日报后台说说你的看法。

不要忘记了~我们推出“晒晒清明的味道”系列活动，或许是你巧手的妈妈，或者是你能干的爸爸，他们做的美食，你都可以晒出来。

推荐人：

东山社区居民周丽英

推荐对象：

老姐妹丁黛红做清明团子

我和丁黛红是从小在一起长大的姐妹，对于她我是最了解不过了。她的手很巧，经常做包子、粽子等点心，还不忘分给大家吃，我也跟着沾光，经常大饱口福。

清明团子是每到清明时节才特有的点心，丁黛红从小看别人在做，总会好奇是怎么做出来的，就问问家里的大人，尝试学着做做看。

那么多年下来，她心里早有一套做团子的秘诀——做清明团子的关键就在于草头，要自己去挑，才会带有“野味”，吃起来才更香。

退休后，丁黛红闲着无事时会琢磨着做一些小点心，每次都会特意多做一些分给大家吃。还记得去年，丁黛红拿了一些清明团子到东山社区文化活动室给大家吃。当时我们有人在读报，有人在跳舞，有人在唱戏，一看到她拿团子来，大家都停下手里的活，品尝起来。团子还热乎着，咬下一口，真过瘾。

她老公的朋友也对她这门手艺赞不绝口。有一次，她老公的朋友也尝到了她做的清明团子，没想到他们一吃就“上瘾”了，直夸比外面卖的还好吃。

几天前，离清明节还有一个多星期，这帮老朋友就打趣说：“回家跟你老婆说好做清明团子啦。”

这两天，丁黛红已经开始在四处挑草头了，另外还去菜市场买了糯米粉。

很多人都对蒸团子的时间掌握不好，她曾告诉我一些经验，分享给大家。清明团子做好后，放入蒸笼里蒸七八分钟，可用筷子戳一下，能够轻松拔起来不粘住就说明蒸得恰到好处了，可以出笼了。出笼后，等清明团子稍微冷却一下，再用保鲜膜装好，便于存放和下次食用。

现在，我们这些老朋友老邻居就等着她开工做清明团子了，可以跟着沾沾口福，吃上美味啦！

各位亲，你也可以通过