每年总有少部分农户由于在浸种催芽过程中,因操作不当等原因造成种子出芽不好、种子发酸、臭酒、发粘等问题。为了便于广大群众掌握水稻浸种催芽关键技术,结合近几年来的生产实践及部分农户的浸种催芽的好方法,总结成如下几个技术要点:

  

  1、晒种:浸种前一周选晴天将种子晒6~8小时,然后将晒好的种子放在干燥、阴凉的地方凉透心,以促进种子的呼吸作用和酶的活性,有利于提高种子发芽率和发芽势;晒种也可杀死部分附着在稻壳上的病菌。在竹匾或泥地上晒种较好,但不能直接把稻种摊在水泥地板或石板上晒,以防晒伤稻种。

  

  2、选种:要求用清水选种,把浮在表层的秕谷捞出,选用饱满的稻种,以培育出整齐健壮秧苗。

  

  3、提倡活水浸种:浸种时间不易过长,最好采用“日浸夜露”的方法,即白天浸种、夜晚捞出摊开,浸种时最好将种子放入流动清水中先浸6小时(无流动清水的要每隔4-6小时左右换水一次)。

  

  4、提倡药剂浸种:部分品种受病菌感染严重,建议采用药剂浸种,包衣种子除外。清水浸种6小时后,使附在种子上的病菌孢子萌动,再进行药剂杀菌。目前常用的药剂有25%咪鲜胺-倍液(即2ml兑水5公斤,浸种4-5公斤)浸种6小时。消毒药液应高出种子表面一寸(消毒期间不换水),然后把稻种用清水反复冲洗,把残留药液冲洗干净。

种子浸泡捞起,按1.5公斤干种子重量量取新长山虎踞(30%噻虫嗪种衣剂)5ml,加水20ml稀释后,与浸泡好的水稻种子混合搅拌均匀直到种子呈均匀红色后,摊晾阴干至不粘手(约半小时)即可进行正常催芽播种。

  

  5、催芽:目前还有不少农民喜欢将种子装在编织袋中催芽,甚至因为温度上不来,将种子放在太阳下暴晒,往往造成烧芽。最好最简易的方法是用双层、无病、湿润麻袋催芽,在地面垫一层无病稻草,将一条麻袋铺好,把种子均匀地铺在上面,再将另一条麻袋盖在上面,中途只少许注意是否添加水分即可。也可装入麻袋或比较通气的编织袋,四周可用稻草封好保温。谷种升温后,控制温度在35~38℃,温度过高要翻堆,过低则泼的温水,温度要提高。经20小时左右,谷种即可露白破胸。到5月中下旬气温正常,则采用日浸夜露方法,无需加保温材料,均可正常发芽。

  

  6、适时播种:谷种露白后调温到25~30℃,适温催芽促根,待芽长半粒谷、根长1粒谷时即可播种下田,机插抛栽育秧芽长要适当短些,在催芽中要随时注意谷种温度的变化,防止谷种温度过高或过低。温度过高会烧种,过低则会发酸臭酒,影响发芽率。

  

  7、炼芽:在播种前要把催好芽的谷种摊开在常温下炼芽。

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